高雄酸菜魚 288元巨無霸鍋1鍋 : 錄鼎記 酸菜魚-高雄 鳳山店

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高雄酸菜魚 288元臉盆鍋 : 錄鼎記 酸菜魚-高雄 鳳山店，人生必吃一次的酸菜魚鍋!

高雄酸菜魚:錄鼎記酸菜魚-288元臉盆鍋:高雄鳳山店

不是刁民吃不起，而是錄鼎記更有性價比！
288元酸菜魚臉盆鍋，讓您吃到飽！讓您吃到醉！

誰能跟我比? 288元酸菜魚臉盆鍋，魚好吃，湯更好喝！

酸菜比魚好吃，錄鼎記正宗川味酸菜魚鍋，我們只用 (烏鱧魚) ，(烏鱧魚) 是唯一指定用魚！

明明可以靠顏值，偏偏要靠味道取勝的酸菜魚店！
比臉盆還大的酸菜魚！老罈酸菜魚、麻辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀蕃茄魚……共有8種風味魚火鍋。

被酸菜魚耽誤的火鍋雞......人均294 雞肉山，雞肉像一座山！

火鍋雞，被酸菜魚耽誤的火鍋雞！

火鍋雞，1鍋3吃，先吃炒雞，再搭配火鍋料吃火鍋，吃完後再加入火鍋麵！

火鍋麵，麵體久煮不爛，吸附著湯汁，滿口爽勁！

嚴選溫體(小春雞)作為火鍋雞的主角，全部採用厚切雞腿，加上獨家秘製醬料料理而成的火鍋雞，共有4種口味火鍋雞 : 麻辣酸菜火鍋雞、青花椒火鍋雞、麻辣醬香火鍋雞，不吃辣的也有(老罈酸菜火鍋雞)，火鍋雞一定要沾獨家秘製沾醬，濃郁的沾醬除了可以提升火鍋雞的口感外，也可以達到解辣的功能！

人均294元的臉盆鍋/火鍋雞，雞肉山  雞肉像一座山！

錄鼎記 老罈酸菜魚 高雄鳳山店

地址：高雄市鳳山區鳳捷路116號
電話：07-702 1298
營業時間：11:30~24:00
店家/粉絲團:https://www.facebook.com/fish4642/

錄鼎記 老罈酸菜魚鍋-高雄 鳳山店
台灣最正宗的川味老罈酸菜魚，店面裝潢採用中國紅為主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！
錄鼎記 酸菜魚鍋/產品特色：
一、288元比臉盆還大的酸菜魚 ! 價格平價，做工卻不平凡。
二、共有8種風味魚火鍋：老罈酸菜魚、麻辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀蕃茄魚……辣與不辣、酸與不酸、麻與不麻、甜與不甜，任君選擇。
三、依據節氣時令推出新口味：萬里蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚……。
四、酸菜魚（火鍋化），每一鍋鍋底都有明火保溫加熱。    

                                                        

錄鼎記 老罈酸菜魚/菜單

老罈酸菜魚：(288元酸菜魚鍋/套餐...含:魚酥飯)

酸菜使用雲林大埤自然栽植酸菜，大面積小栽植的企作栽植方式，天然發酵84天工法，天然的日照酸香，完全不使用化學醋！
酸菜魚，我們只用 (烏鱧魚) ，(烏鱧魚) 是唯一指定用魚！(烏鱧魚)富有滿滿的膠原蛋白，口感非常Q彈，具有久煮不爛、鮮嫩食療的特性。
酸菜魚湯頭，主要以泡椒、辣椒及花椒調味，再加上高湯與酸菜、新鮮魚片一同燉煮，最後用辣椒、花椒、泡椒以140度炒出的熱油爆香，再淋上花椒油爆香，口味酸爽帶勁，辣中帶麻，任何季節品嚐都開胃又下飯！此外，鍋底還加入黑木耳、豬肉片、金針菇，以及吸滿酸辣湯汁的四川酸辣粉，想品嚐四川味的無辣不歡族一定會愛。
不敢吃辣的可以嘗試「初戀蕃茄魚」，酸甜滋味猶如初戀！蕃茄湯頭完全百分之百使用新鮮的蕃茄熬煮2小時精製而成。 

                                                                              

                                                                              

萬里蟹酸菜魚：(2人共享鍋/季節性產品)                    

萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。

1 鍋 2 吃 ，先吃萬里蟹，再吃酸菜魚，有「青」才大聲，「萬里蟹酸菜魚」！

地表最強酸菜魚（萬里蟹酸菜魚）！嚴選4兩～5兩的萬里蟹，每日傍晚漁船一靠港，馬上從萬里漁港新鮮直送到店裡，有（青）才大聲，將萬里蟹結合酸菜魚，成就一鍋高顏值的酸菜魚，明明可以靠顏值，偏偏要靠味道取勝的酸菜魚店！

外送服務 

地址：高雄市鳳山區鳳捷路116號
電話：07-702 1298
營業時間：11:30~24:00
店家/粉絲團:https://www.facebook.com/fish4642/